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Wissenswertes
Das Essen
Die Küche Liguriens ist an Qualität
nicht zu überbieten (Cucina povera; arme Küche),
viel Gemüse, Ripieni: wie gefüllte Zucchini-Blüten,
Zwiebeln; süß-saures Wildschweinragout: nein man
muss es vor Ort genießen. Es gibt eine Fülle von
Restaurants, vor allem im Hinterland, deren Menues begeistern
(Il Fondo Caravonica, Santuario Montegratie: ein Menue einschließlich
aller Getränke kostet ca 25. Euro, manchmal auch mehr
(La Baita in Gazzo).
Weitere
Infos
Die nähere Ümgebung (Anm.: nur
eine Auswahl):
| 1. |
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Cervo: einer der schönsten Orte
am Mittelmeer, ein Blick von der Kirche auf die Bucht
ist traumhaft (siehe Bild) |
| 2. |
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Porto Maurizio: ein Ortsteil der Stadt Imperia mit
Klostergängen und einer verwinkelten Altstadt |
| 3. |
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Laguelia und Alssio: Badeorte voller Leben im Sommer
mit verwinkelten Altstädten |
| 4. |
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Albenga: eine Provinzhauptstadt, in römischer
Zeit gegründet, mit architektonischen Zeugnissen
aus ältesten Zeit und Geschlechtertürmen. |
Ja, und dann die Nähe zu Frankreich (ca. 1 Stunde Autobahnfahrt):
| 1. |
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Nizza: elegante Großstadt u,a,
mit hervorragenden Museen –Matisse-Museum; Chagall-Museum |
| 2. |
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Vence und St. Paul: die Chapelle-du-Rosaire in Vence,
von Matisse entworfen und ausgestaltet; auch das Bergdorf
St. Paul mit der berühmten Galerie Fondation Maeght
in der Nähe |
| 3. |
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Die Halbinsel Cap Ferrat mit dem Museum Ile-de-France
(Foundation Ephrussi de Rothschild, ein wunderschöner
Park und eine Villa mit einer extravaganten Sammlung)
sowie mit der Villa Kerylos im griechischen Stil) |
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Küche Leguriens
Cervo
Porto Maurizio
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